发酵罐的设备特点:
1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照卫生级要求设计,结构设计非常人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。
3.适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。
4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合“cGMP”等规范要求。
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生物发酵罐使用空气喷嘴喷射高速空气,空气以气泡的形式分散在液体中。在通风侧,液体的平均密度降低,而在非通风侧,液体密度更高,从而与通风侧的液体产生密度差,从而在发酵设备中形成液体循环。气升式发酵设备有多种类型,其中常见的有内循环管、外循环管、张力管和垂直挡板。外循环式循环管设计在罐体外部,内循环管为两根,设计在罐体内部。在气升式发酵设备中,循环管的高度一般不高于。罐内液位不高于循环管出口,不低于循环流出口。气升式发酵设备的优点是能耗低,在液体中炸切少,结构简单。在相同能耗下,其氧传递能力远高于机械搅拌和曝气发酵设备。
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